L'auberge de la terrasse
restaurant à Villersexel entre tradition et gastronomie
Nichée au bord de l’eau, à la sortie du village de Villersexel et à deux pas de la base nautique, L’Auberge de la Terrasse est bien plus qu’un simple restaurant à Villersexel. C’est une institution locale, fondée en 1921 et transmise de génération en génération. Aujourd’hui, le chef Christophe Gay, membre d’Euro-Toques France, de l’Institut de la Gastronomie Française et de l’Institut des Cordons Bleus, perpétue cette belle histoire, avec passion et exigence.
Une cuisine traditionnelle sublimée par le talent du chef
Au restaurant La Terrasse à Villersexel, la cuisine est un véritable art de vivre. Ici, les saveurs authentiques de la cuisine traditionnelle française sont réinventées avec finesse. Le chef met à l’honneur les produits de saison et travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous garantir fraîcheur, qualité et goût.
Parmi les incontournables de la carte, laissez-vous séduire par une friture de carpe croustillante, un filet de bœuf aux morilles, ou encore un sandre au vin jaune, accompagné d’un écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive. À chaque saison, de nouveaux plats s’invitent à la carte, comme le dos de cabillaud en croûte d’herbes et sa sauce champagne.
Parmi les incontournables de la carte, laissez-vous séduire par une friture de carpe croustillante, un filet de bœuf aux morilles, ou encore un sandre au vin jaune, accompagné d’un écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive. À chaque saison, de nouveaux plats s’invitent à la carte, comme le dos de cabillaud en croûte d’herbes et sa sauce champagne.
Un cadre d’exception pour une parenthèse gourmande
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un moment entre amis, le restaurant Villersexel La Terrasse vous accueille dans un cadre bucolique et chaleureux. Aux beaux jours, installez-vous sur la grande terrasse ombragée par un majestueux tilleul centenaire, face à la rivière. En hiver, profitez de l’atmosphère cosy de la salle avec sa cheminée pour un moment tout en douceur.
Souscrivez à
notre newsletter
Inscrivez-vous pour être le premier à recevoir des nouvelles et des informations sur les événements du Auberge de la Terrasse
Nom de la société : SARL JENEC
Numéro de Siret : 532582293
Nom du responsable : Christophe GAY
Adresse : 1 RUE DU QUAI MILITAIRE 70110 VILLERSEXEL
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL JENEC
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL JENEC
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL JENEC
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
